Prieš gaminant reikia atitirpinti. Pasirinkite jums patogiausią būdą:
a) šaldytuve: 0–6 °C (8–12 val.);
b) kambario temperatūroje: 18–22 °C (6–8 val.);
c) mikrobangų krosnelėje: nustačius 600 W galingumo režimą (3–4 min.);
d) orkaitėje: įkaitintoje orkaitėje 200 °C (8–10 min.).
Atitirpinę suvartokite per 48 val. (0–6 °C temperatūroje).